Degustazione di Vini a Neive nelle Langhe

Ci troviamo a Neive, un meraviglioso paesino ubicato sulle splendide colline delle Langhe, nel cuore del basso Piemonte, catalogato fra i Borghi più Belli d'Italia. In questo luogo da sogno, immersa nel verde dei suoi vigneti, sorge la Cascina Le Doti, famosa per la produzione di vini d'eccellenza.

La storia della Cascina inizia nel lontano 1894 quando la famiglia Toso acquistò la prima parte di terreno e diede vita alla produzione di questi meravigliosi vini. Le bottiglie prodotte coniugano la tradizione di famiglia, con le innovazioni che il tempo ha introdotto, utilizzando accanto allo storico Rovere di Slavonia le tecnologie d’avanguardia.

Tour dei Vigneti e Degustazione in Langa a Neive in Piemonte

La Cascina Le Doti si è specializzata in Tour Guidati dal vigneto alla cantina, così da far immergere ogni visitatore nella fantastica atmosfera delle colline delle Langhe. Assaporando i vini ed i prodotti tipici del territorio si mantiene viva la cultura e la storia di una delle più antiche cantine del Piemonte.

Dopo aver effettuato un tour della cantina e dei vigneti, ed aver assistito alla spiegazione delle metodologie di produzione e coltivazione, vi sarà proposta una ricca degustazione dei vini DOC e DOCG più rappresentativi della cantina: Langhe Arneis, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba Superiore Ardote, Langhe Nebbiolo e Barbaresco Bordini.

Il vostro viaggio sensoriale nel mondo dei vini delle Langhe sarà accompagnato da un gustoso tagliere con salumi e formaggi tipici della zona.