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Mozzarella Experience con Degustazione vicino Ostuni
Visita alla masseria e al laboratorio
Comprende
- Visita guidata della masseria
- Dimostrazione della lavorazione artigianale della mozzarella
- Conoscenza delle tecniche di caseificazione
- Casaro esperto
- Degustazione di prodotti tipici
Descrizione
Vivi un’autentica esperienza tra gusto e tradizione con questa visita in masseria con degustazione vicino Ostuni e lasciati conquistare dai sapori della Puglia più vera!
Questa visita in masseria con degustazione nella Valle d’Itria è perfetta per chi desidera scoprire la cultura rurale pugliese e assaporarne le eccellenze, vivendo un momento genuino tra natura, tradizioni e prodotti locali. Un’esperienza ideale per immergersi nei ritmi e nei sapori del territorio.
Tour della mozzarella con degustazione nella Valle d’Itria vicino Ostuni
Ci troviamo a Ceglie Messapica, in provincia di Brindisi, nel cuore della Valle d’Itria, a pochi chilometri da Ostuni. Questa zona è famosa per i suoi paesaggi caratteristici, tra uliveti secolari, muretti a secco e masserie storiche, simbolo della tradizione agricola pugliese.
Durante l’esperienza potrai esplorare gli spazi della masseria e conoscere da vicino la vita rurale locale, scoprendo usi e tradizioni tramandate nel tempo. Sotto la guida di un casaro esperto, assisterai inoltre alla dimostrazione della lavorazione artigianale della mozzarella, che ti mostrerà le principali fasi della produzione e della filatura.
A seguire, ti attende una ricca degustazione di prodotti tipici preparati in masseria: mozzarella fresca, burratina, capocollo, salumi locali, focaccia al pomodoro, prodotti da forno e dolce tradizionale, il tutto accompagnato da vino e acqua.
L'esperienza si svolge tutto l'anno dal Lunedì al Sabato, alle ore 09:30 e alle 11:00. Se vuoi vivere la Puglia in modo autentico, questa esperienza in masseria nella Valle d’Itria è la scelta perfetta: lasciati guidare dai sapori e scopri il vero spirito di questa terra!
Requisiti
Non adatta alle persone intolleranti al lattosio. Animali non ammessi. I bambini fino ai 5 anni possono partecipare gratuitamente. I minori devono essere accompagnati da un adulto partecipante.
Dove
Ceglie Messapica (BR), Puglia - Italia Apri su Maps
Recensioni dei clienti su Mozzarella Experience con Degustazione vicino Ostuni
5★ (4 Recensioni)Bellissima esperienza con Lucia, che ci ha pazientemente mostrato tutte le fasi della lavorazione del formaggio, partendo dalle loro bellissime mucchine. Bellissima mattinata conclusa con un super aperitivo nel loro giardino.
Ho avuto il piacere di partecipare alla mozzarella experience in questa autentica masseria con mio marito e mio figlio. Nonostante una giornata calda e afosa Pietro con la sua simpatia e semplicità ci ha guidato in un viaggio all’interno di questa masseria. Bellissima é stata la visita alle stalle ma soprattutto al caseificio dove abbiamo visto con i nostri occhi come nascono le mozzarelle, burrate e stracciatelle. Per finire ci hanno offerto una degustazione dei loro prodotti davvero ottimi. Consiglio vivamente questa esperienza anche a famiglie con bambini.
Fantastico tour in una masseria pugliese autentica! Pietro ci ha fatto da guida in tutti gli ambienti — dall'allevamento al caseificio, illustrandoci tutte le fasi del processo di produzione di latte e formaggi e rispondendo puntualmente alle nostre (tante) domande. Cordialità, professionalità e accoglienza descrivono la nostra esperienza in questa masseria. Ottimo il rapporto qualità - prezzo. Prodotti eccezionali. Altamente consigliato non solo per chi visita la Puglia da turista, ma anche per gli autoctoni. Grazie ragazzi!
Abbiamo avuto il piacere di fare una visita guidata con degustazione alla masseria in compagnia di Daniela e Piero che ci hanno accompagnato con spiegazioni e dimostrazione di come si producono le mozzarelle. In seguito abbiamo potuto degustare il loro prodotti sia caseari che di forno, tutti rigorosamente prodotti in masseria a Km 0. Siamo rimasti contenti di tutto e ringraziamo ancora Daniela e Piero per la loro professionalità e dedizione per quello che fanno. Meglio non potevamo trovare. Abbiamo anche acquistato i loro prodotti che sono il top della qualità. Grazie e a presto.
Come funziona
Faq
Potrai ricevere un rimborso in crediti o in denaro, a tua scelta. L'importo varia a seconda del preavviso e della forma di rimborso che richiedi. Andando avanti nel processo di prenotazione troverai le policy di cancellazione previste per questa esperienza.
Se le condizioni meteo/ambientali non sono idonee, l'esperienza sarà rinviata ad altra data utile, che concorderai direttamente con il fornitore del servizio. In questo caso la tua prenotazione rimarrà valida. Nel caso in cui invece non ti è possibile recuperare l'esperienza in altra data, potrai richiedere al fornitore del servizio di cancellare la prenotazione ed ottenere un rimborso completo.
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